九游会ag老哥俱乐部入口-j9九游会真人游戏第一品牌

【步骤图】干锅孜然平菇(蘑菇)的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

3.9万人浏览 6273人收藏 7人做过
作者:

用料

干锅孜然平菇(蘑菇)的做法步骤

步骤 1

平菇撕开,不要撕太小会缩水

步骤 2

烧水煮开,下平菇焯水,水再次开后一分钟关火,盛出过凉水沥干备用

步骤 3

焯水的时候可以准备个调料,我用的是这个牌子的干碟料,或者家里有烧烤料也可以,一勺料,一勺孜然,一勺生抽,一勺老抽,两勺水搅拌均匀备用

步骤 4

热锅烧油,下蒜瓣爆香,下平菇翻炒,炒至稍为有些焦焦的

步骤 5

然后下调料和葱段翻炒一分钟左右出锅

干锅孜然平菇(蘑菇)的小贴士

我用的是饭店的那种瓷勺,可根据自己家里的勺子适量调整 调料和生抽这些里面都有盐,我的口味比较重,所以最后加了小半勺盐

菜谱创建时间:2022-12-04 21:49:54
网站地图