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首先准备奶酥部分材料
黄油室温软化至牙膏状，加入糖粉和盐搅拌均匀
分次加入全蛋液搅拌均匀
倒入奶粉和红茶碎用刮刀拌匀备用即可
准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液体部分需要预留哦~
将伯爵红茶碎倒入热水冲泡，等待放凉后使用
缸中倒入面团材料（除黄油以外）开启1挡慢速混合均匀后开启中高速揉面
将面团揉至8成筋度，可以拉出厚膜的状态
放入室温软化好的黄油，开启1挡慢速搅匀，黄油完全吸收后开启中高档揉面。
揉至手套膜即可出缸！
放入发酵柜中进行第一次发酵！温度为26°，湿度60，时间为1个小时左右，没有发酵柜的朋友可以放入烤箱内发酵，放一碗温热的水来加温度，记得要给面团盖保鲜膜哦~
发至两倍大小左右就差不多啦~可以用一根手指沾点面粉插入面团中，面团不会回缩说明就发酵完成！
将面团按压排气，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
将面团收口处朝下擀开
翻面后整理成约25cm*18cm的长方形，然后涂抹上奶酥馅
从上到下卷起，捏紧收口处
将面团轻轻拍扁，用锋利的刀切成3条
将其编辫子（将辫子从左到右分为1、2、3，然后1搭2，3搭1，2搭3，如此循环即可，尾部捏紧）
将面团翻面，两个接口处搭在一起捏紧
放入模具中，进行二次发酵，放入发酵柜中，温度35度，湿度80，时间1个小时左右！
发酵至9分满左右即可刷蛋液，再贴上适量杏仁片装饰
放入预热好的烤箱，中下层上火160度，下火190度，烘烤大约30分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震模具，震出热气，然后脱模放在晾网上放凉，注意别烫到哦！
非常好吃的一款吐司就完成啦！