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你要的口味
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剁椒鱼头 1、鱼头清洗干净去黑膜淋干水分,准备葱切段,姜拍碎切片,加料酒用手把葱姜汁和料酒揉匀,倒入鱼头再加少许生抽一起腌制。 2、做加工剁椒酱。准备蒜末和少量豆豉,豆豉切一下,锅里加油,放蒜末爆香,加剁椒小火翻炒均匀最后加入豆豉放鸡精剁椒酱做好。 3、把做好的剁椒酱放进鱼头,大锅蒸制十分钟左右,具体时间看鱼头的大小。 4、出锅后的鱼头撒上葱花浇热油。 5、超级好吃的剁椒鱼头就做好了,要趁热吃哦
蒜蓉粉丝虾
凉拌菜 木耳,腐竹,黄瓜,莲藕,酒鬼花生,香菜 凉菜种类比较多,出来超级好吃
凉拌牛筋
腊肉炒蒜苔
腊肠炒茭白荷兰豆
鱿鱼炒双椒
毛氏红烧肉
自己卤的牛肉
糯米藕丸子
凉拌粉丝(配菜红萝卜香菜)
白切肘子
腌鹅
凉拌皮蛋
炒白玉菇
凉拌金针菇
新年快乐
大吉大利
虎虎生威