【步骤图】玛格丽特升级款～蛋黄口口酥的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

1.准备好以上所有食材，称重，黄油提前室温软化，鸡蛋煮好，只取蛋黄并过筛。

2.黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器打发至蓬松发白

3.加入过筛后的蛋黄，继续打发均匀

4.筛入低粉、玉米淀粉、奶粉

5.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟

6.分成8-10g的小球

7.用大拇指轻按，裂开

8.刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，烤箱提前预热，150度20分钟。烘烤温度和时间要根据自己家烤箱决定，烤的过程要观察饼干上色情况，及时调整

烤着烤着，香味就漂出来了～

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香酥～ 成品自然冷却后，密封装罐