姜去皮，切成片或者块
清洗干净
放入搅拌机，打碎，不要放水
用过滤筛子过筛
姜渣不要扔，放太阳底下晒干，用搅拌机打碎，就是姜粉，包饺子包包子都可以用
晒成这样就可以~
做好的姜汁倒入冰格，冻成冰块，想喝了拿出来一个放点红糖，好喝暖胃