所有材料如图 木耳泡发切小块 肉末用料酒 生抽 老抽 生姜腌制 青红椒 小米椒切碎 鸡蛋打散 蒜苔切小丁
先把鸡蛋炒了 盛出备用
另烧油炒肉末
肉末变紧致倒入蒜苔
翻炒半熟的时候加入木耳碎、辣椒丁
翻炒均匀撒一勺盐 适量蚝油提鲜
快熟的时候倒入外婆菜翻炒
出锅前放入备用的鸡蛋，然后就可以出锅啦👩🏻🍳
这个菜配米饭、就稀饭、夹窝窝头 太绝了！鲜辣爽口又开胃🥳