【不用和面！一口一个爆汁，孩子吵着要吃~的做法视频-九游会ag老哥俱乐部入口
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相比较猪肉，鸡肉的营养成分更多，但脂肪含量少，特别是鸡胸肉，高蛋白加上细嫩的口感很适合小朋友吃。不过也因为油脂少影响口感，所以想要孩子喜欢吃，就需要更多的创意做法，今天就给大家分享一道——孜然鸡胸肉小馅饼。
鸡胸肉可以直接剁，也可以用料理机打成泥，加入配料调味，饺子皮放入和好的肉馅收口，微微压一压小馅饼就做好了。鸡胸肉本身很容易熟，所以小火煎至两面金黄，再加水焖两三分钟就可以熟。
煎完的表皮特别焦香又有韧性，焖过之后虽然没那么酥脆，但是口感超级软嫩，内馅肉汁饱满，孜然有味但不刺激，可以给家里的宝贝试着做一做~
不用和面！一口一个爆汁，孩子吵着要吃~的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉馅加入入姜蒜末、小葱花、生抽、老抽、香油、胡椒粉、孜然粉、盐，搅拌均匀。
步骤 5
加1小碗清水，焖2分钟左右至水分收干，小馅饼变透明即可。
步骤 7
提前包好，早上一煎一焖10分钟就能搞定，孩子超爱吃~
菜谱创建时间：2021-09-04 15:02:50