把豆腐切成大小厚度均匀的薄片备用
调酱汁：蒜蓉 1勺蚝油 2勺酱油 1茶匙糖 1茶匙盐 小米辣 半碗清水搅匀备用（可以自己根据咸淡口味适当调味哦）
豆腐裹上鸡蛋液
再裹上淀粉
把锅预热后倒入油把豆腐两面煎至金黄
煎至金黄后把调好的酱汁倒入
撒上葱粒，不用收汁哦，爆汁的口感才最下饭
爆汁最下饭🍚🍚🍚
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