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【步骤图】🌈颜值爆表的黄金虾球🍤,外酥里嫩,做法超简单~的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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虾的做法有好多:香辣虾、白灼虾、蒜蓉开背虾:炸虾仁🍤、烤虾等等……只要是虾,我都爱吃😘,嘻嘻😁 今天跟大家分享虾的另一种吃法,用土豆泥和虾做的黄金炸虾球🍤,一口一个,吃得超过隐~😋😍

用料

🌈颜值爆表的黄金虾球🍤,外酥里嫩,做法超简单~的做法步骤

步骤 1

鲜虾,洗净~

步骤 2

🦐去头去虾线 留虾尾,加入1勺料酒,少许盐➕少许白胡椒粉 腌制20-30分钟左右~

步骤 3

土豆去皮洗净切片,用锅蒸熟,大概需要25~30分钟。

步骤 4

蒸熟的土豆加入适量盐、5勺玉米淀粉

步骤 5

压成土豆泥~

步骤 6

如图:取适量的土豆泥搓圆,轻轻压扁,包入一只腌好的虾仁🍤,露出虾尾,包起来。

步骤 7

包起来裹圆~摆在盘中

步骤 8

将虾球浸入全蛋液,除了虾尾,其他部分都要裹上蛋液

步骤 9

然后均匀地裹上面包糠

步骤 10

全部裹好面包糠的虾球,黄金色🤩

步骤 11

起锅热油,油六成热后放入裹好的虾球炸~ 炸至表面金黄即可!

步骤 12

趁热吃外酥里嫩,好吃😋

🌈颜值爆表的黄金虾球🍤,外酥里嫩,做法超简单~的小贴士

1⃣️ 炸好的虾球,也可以根据自己口味搭配番茄酱或沙拉酱吃喔! 2⃣️ 喜欢吃芝士的小伙伴,可以在用土豆包虾的时候,加上芝士碎一起包住~

菜谱创建时间:2021-08-05 16:16:09
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