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【步骤图】巴斯克(原味及伯爵红茶味)的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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用料

巴斯克(原味及伯爵红茶味)的做法步骤

步骤 1

1烤箱提前5分钟预热220度,奶油奶酪200克放不锈钢盆里隔热水融化,凉10分钟,加80克棉白糖(这个比白砂糖好融化)低速打发1分钟左右,加3个鸡蛋,继续低速打发融合颜色均匀,再加130克淡奶油低速打发融合到颜色均匀大约半分钟,加7克低筋面粉过筛搅拌好,全部材料过筛到6寸模具里,放进预热好的烤箱里上下火220度或者230度,30分钟,拿出冷却连模具放大保鲜袋里放冰箱冷藏一晚,第二天就可以享用啦!这个一定要冷藏才好吃,常温状态下吃会很腻。 2伯爵红茶巴斯克(伯爵红茶有一股佛手柑的清香) 就是在融合奶油奶酪时加一包伯爵红茶包在里面,其它都是一样的操作方法。 3伯爵奶茶 2包伯爵红茶包加开水50克左右,泡成浓茶(茶包弃之)加200克左右的鲜牛奶(不要加低脂牛奶,毫无味道)喜欢甜的加糖(或糖熬成焦糖)适量,因为有佛手柑的味道,这个奶茶很好喝,我喜欢不加糖的。

菜谱创建时间:2021-06-29 15:34:13
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