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你要的口味
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1、黄油、鸡蛋、盐、糖,放置在碗中备用; 2、低筋面粉、花生碎(烤熟了花生碎)分别放置碗中备用;
把花生碎装入保鲜袋,用擀面杖压
把鸡蛋、糖、盐、黄油放入碗中,顺时针搅拌,搅至均匀、无颗粒状即可;
加入面粉,用刮刀直接搅拌,搅拌至面粉柔软即可;
把面粉揉成面团、裹上鸡蛋,粘上花生碎;
放入烤箱,上火温度调至170度,下火调至130度,烘烤时间20-25分钟左右(提前10分钟预热烤箱);
成品~
花生碎不要压得太碎,烤箱需提前10分钟预热,一般烤20-25分钟左右。