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【步骤图】简单香草味冰激凌的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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作者:
我使用的是cuisinart的冰激凌机,成品大约会有五个球,成品很好吃哦,而且已经降低了最低的脂肪以及糖分不然的话,一点甜味都没有咯٩( 'ω' )و

用料

简单香草味冰激凌的做法步骤

步骤 1

首先将机器的冰激凌碗倒扣过来放入冰箱,提前冻个几小时,直到把里面的水变成冰。

步骤 2

准备食材,首先把一撮盐放进碗里,记住,不是冰激凌的那个冰碗

步骤 3

倒入牛奶和白砂糖,一直搅拌和摇晃,直到糖和盐融化

步骤 4

搅拌均匀之后,把浓稠的奶油和香草加进去,然后搅拌一下,盖上盖子放冰箱冷藏,1到2个小时或者过夜

步骤 5

启动冰激凌机,把冻好的冰激凌碗放进机器上面启动,然后将食材加进碗里,并盖上盖子

步骤 6

搅拌15到20分钟,如果还有大颗粒,就再搅拌5到10分钟,搅拌的差不多就可以拿起来了

步骤 7

搅拌好的冰激凌是浓稠的,但还没形成冰激凌,需要放进冰箱里面两小时或以上

步骤 8

两小时以后冰激凌就成型啦,用什么勺子都可以挖出来,普通勺子也好,冰激凌勺子也好,不过要解冻15分钟

简单香草味冰激凌的小贴士

这道菜虽然难度不大,但是耗时很长,一定要足够的耐心和等待,吃之前一定要等待15分钟到20分钟,这样有丝滑的口感,不然只能吃到硬邦邦的冰棒了

菜谱创建时间:2021-06-24 13:57:45
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