所有食材准备好
焯水
洗净
不加油，煸炒至出油，加一点火锅底料，葱姜怼入
加啤酒，老抽，生抽，盐适量，盖盖，煮半小时
收汁，加入青红椒，翻个身，齐活
看着还不错吧
一定不要放油，直接煸炒，会有很多油出来