【步骤图】孜然肉片的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

猪肉，选择瘦肉，或者牛肉，鸡胸肉，羊肉都可以替代

肉切片，备用

放入蚝油抓匀，腌制20分钟

锅中倒油，将蒜片炒香

热锅冷油将肉片放进去滑炒，快速翻炒

炒制变色，加入芝麻和孜然

倒进孜然芝麻，快速翻炒

倒入老抽，上色

出锅