【步骤图】一盘有灵魂的豆腐～六月鲜豆瓣酱～的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

豆腐切片备用～

所有配料准备好～

6月香豆瓣酱，这道菜，好吃的关键哈～ 这款酱，无论是生食，熟食都好吃，蘸酱菜，还是做炸酱面，都特别好～

蒜切片，青红辣椒切丝，蒜叶切小段，备用～

平底锅放入豆腐片，中小火，一面煎好后翻面～

两面煎至金黄色，盛出备用～

锅内放入适量油，放入姜片，肉末，炒至变色后，加入黄酒，生抽，翻炒～

放入煎好的豆腐，继续翻炒一下～

放一勺葱伴侣豆瓣酱～

再放一勺生抽，一勺黄酒，少量水，水不要太多，稍微煮一下更入味～

放上辣椒丝，继续翻炒几下～

撒上蒜叶，出锅～