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【步骤图】豆豉烤鱼【4月北鼎烤箱食谱】的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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【4月北鼎打卡参考食谱】 *本食谱出自@素素may 4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯,活动规则戳👉https://m.buydeem.cn/clock/rule-177.html

用料

豆豉烤鱼【4月北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

先把鱼和各种配菜洗净。

步骤 2

切好备用,配菜可以按自己喜好准备。我们按3个人吃的量,只用了洋葱和豆芽。其它还可以放芹菜、藕片等自己喜欢吃的菜。

步骤 3

鱼剖开用生姜、盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

步骤 4

烤箱200度预热,鱼腌好后刷油放进烤箱200度烤20分钟(若会粘盘可在烤盘铺上锡纸)。

步骤 5

锅里倒油烧热,放入豆豉和火锅底料炒香,放入生姜大蒜,炒至金黄。

步骤 6

再放入洋葱、辣椒、豆芽等各种配菜。

步骤 7

炒匀后按自己口味咸淡加盐、老抽、适量水稍加翻炒。

步骤 8

鱼烤20分钟后拿出,将炒好的配菜装入烤盘。重新放进烤箱,210度再烤10分钟

步骤 9

撒小葱、香菜,淋点热油就好了。

菜谱创建时间:2021-03-31 18:33:52
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