准备：胡萝卜碎🥕，香肠丁，小葱，白菜丁🥬，2个鸡蛋🐔
两个鸡蛋，打散
起锅烧油，加入鸡蛋液，翻炒
加入配料：小葱，白菜，胡萝卜，香肠翻炒均匀 再加入一小勺盐🧂
加入前一天剩余的大米饭🍚
继续翻炒，让他们分不清对方是敌人还是朋友😂再➕入半勺盐，➕适量胡椒粉，有条件的朋友可以加点奥尔良粉，增加异国风味
五彩炒饭，出锅