准备好材料
火腿肠切花 切深一点 花开的大一点。但是不要切断
锅里倒油 放筷子试油温。筷子周边冒泡即可。放入火腿肠下去炸。表面硬了即可
剩余少许油在锅中。放入调料入锅炒香。关火 然后放入火腿肠下去翻炒均匀 即可 特别香