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【步骤图】三蒸三晒红枣——益脾胃,补气血的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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中医有生地熟地之分。生地是清热的,熟地是养血的,三蒸三凉的枣是熟地红枣,不这么蒸的蒸枣是生地红枣,两者颜色不同,口感药性不同,三蒸三凉的枣养血作用更强。

用料

三蒸三晒红枣——益脾胃,补气血的做法步骤

步骤 1

红枣不要泡,用水冲洗干净

步骤 2

上锅,大火蒸30分钟,然后阴凉处风干4小时

步骤 3

再蒸20分钟,阴凉处风干两个小时

步骤 4

第三次蒸20分钟,然后阴凉处最好风干一晚。时间计算合适的话,一天刚刚好,第二天早上收。

步骤 5

前后变化明显。普通大小每天餐后三颗即可,我这个狗头枣很大,两颗足够。吃的时候可以再加热或者不加热。不好消化的枣皮很容易吐出来

菜谱创建时间:2020-11-07 16:20:14
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