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你要的口味
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最终成果~ 外脆里软,又看饿了肿么办!
小土豆洗净去皮,沥干水分
一个土豆切成均匀的四块,这样烤出来的形状会很好看
将切好的土豆放入大一点的容器中(方便搅拌),倒入2勺橄榄油
放入半勺孜然粉
放入适量的海盐(我用的这个是海盐和黑胡椒的结合瓶,其实只需要海盐就好,没有黑胡椒可以不放)
放入1勺量的百里香碎
再加入半勺的辣椒粉
可以用夹子搅拌均匀,或者戴手套搅拌
烤盘上铺上一层锡箔纸,将薯角平铺在上面,要保留一点间隙,这样受热会更均匀,不易粘连。(在做这个步骤的同时,可以先将烤箱预热一下,上下管220度,预热10分钟)
当烤箱预热完成后,放入薯角,将烤箱上下温度调至220度,时间调至25分钟,之后就可以期待出炉时刻啦!
烤好之后装盘,配上番茄酱,完成!
记得要趁热吃哦!!!