干香菇泡发，切粒，香菇水留着待用
五花肉拿出切条
锅中热油，洋葱切碎放入锅中炸至金黄，取出待用
空锅放入肉条，煸出油
放入姜蒜，香菇粒，料酒
放入生抽，老抽，香菇水
放入洋葱，香叶，八角，冰糖
加几个煮熟的鸡蛋，焖煮一个小时左右
盛满一大碗米饭🍚开吃😘😘😘
做卤肉饭饭的同时一定要煮上米饭哦