3亿人都在用
轻松找到
你要的口味
你要的口味
里脊切片 淀粉和水1:0.5 加一点点盐 油 抓拌均匀
起锅烧油 我一般是把手悬空放在油锅上 有一点热热的感觉开始炸肉 一定一片一片的炸 要不就成一坨了🤦🏻♀️
高温复炸
白醋 白糖 酱油 盐 水 3:2:1:0.5:3 爱吃酸的多加醋 爱吃甜的多加糖 依照个人口味 葱姜蒜胡萝卜切丝备用
锅留底油 葱姜蒜胡萝卜丝爆锅 倒入酱汁 烧汁冒小泡 水淀粉勾薄芡倒入 煮到微微粘稠
倒入炸好的肉快速翻炒 快出锅放香菜
开吃啦！