九游会ag老哥俱乐部入口-j9九游会真人游戏第一品牌

【步骤图】新手妈妈的全蛋溶豆的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

23.7万人浏览 1.3万人收藏 158人做过
作者:

用料

新手妈妈的全蛋溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离,分别放入无水无油的碗里。

步骤 2

蛋黄中放入五克奶粉(我放的美素佳儿二段奶粉)

步骤 3

搅拌均匀至无颗粒

步骤 4

蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋去腥,我加的是柠檬汁。

步骤 5

打发至有纹路,很快,不要打太久哦

步骤 6

加入五克玉米淀粉,先上下搅拌两下,防止飞粉。

步骤 7

继续打发至有小尖角。

步骤 8

倒入蛋黄糊。

步骤 9

翻拌均匀,注意不能打圈圈也不要过度搅拌。

步骤 10

将拌好的的全蛋糊导入裱花袋中,均匀的挤到烤盘内,建议挤小一点,这样烤的时间会短一点。

步骤 11

上下火100度,烤40-50分钟,根据自己的烤箱脾气来,到40分钟左右可以打开烤箱,掰开一个豆豆看看,里面是否已经熟透,没有湿湿的糊糊就应该是好了。

步骤 12

出锅,非常完美。。。

步骤 13

香酥可口,✌

菜谱创建时间:2020-04-05 22:51:54
9年专业社区 · 150万菜谱 · 3亿厨友选择
为你准备了234种做法
3亿人都在用
轻松找到
你要的口味
为你准备的相关做法
网站地图