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【步骤图】奶香油条的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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作者:
这是抖音上的一个菜谱,为了方便自己操作而转录了制作的步骤。

用料

奶香油条的做法步骤

步骤 1

小美锅加入160克牛奶,3克酵母,2分钟/37℃/速度3。

步骤 2

加入300克面粉,一个鸡蛋,3克盐。2分钟揉面。完成后揉成光滑的面团,放入刷了油的盆里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

步骤 3

发酵好后,面团不用重新整形。

步骤 4

擀平(手法轻柔点),用刀切成2厘米宽的长条。

步骤 5

把两个长条叠合,用筷子在中间按压。

步骤 6

再用刀把按压后的长条一分为二,把两端捏合。

步骤 7

全部做好后盖上保鲜膜醒发10分钟。

步骤 8

油温微热,放入油条,不断翻面,炸至两面金黄就可以啦。

步骤 9

奶香小油条完成了!

菜谱创建时间:2020-02-22 19:50:01
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