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【步骤图】玛德琳(伯爵红茶味)的做法-九游会ag老哥俱乐部入口

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用料

玛德琳(伯爵红茶味)的做法步骤

步骤 1

将粉类和糖类过筛混匀

步骤 2

将常温蛋液 蜂蜜 盐混合称量,用单抽搅匀,倒入1中,用蛋抽搅顺滑

步骤 3

加入新鲜柠檬汁和红茶碎继续搅匀

步骤 4

分次加入融化至40°左右的黄油,用单抽搅至顺滑细腻的状态

步骤 5

将搅匀的面糊放冰箱,冷藏3小时

步骤 6

将冷藏好的面糊取出回温,挤入涂抹黄油的模具中,八分满

步骤 7

送入预热至190°的烤箱,中层9--12分钟(时间仅为参考,烤至蛋糕体四周变成金黄色,小肚子不再膨胀为宜)

菜谱创建时间:2019-01-03 11:54:35
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